Mozzarella Wrap Spieße Caprese

zeit ca. 10 Min.
schwierigkeit

    Zutaten für 2 Personen

  • 1 Bayernland Mozzarella Wrap
  • 1 TL Pesto alla Genovese
  • 1 Bd. Basilikum
  • 1 Tomate
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

  • Die Tomate waschen und in ganz dünne Scheiben schneiden.
  • Den Mozzarella Wrap aus der Verpackung nehmen, abtropfen lassen und auf einem Schneidebrett ausrollen.
  • Das Pesto gleichmäßig auf dem gesamten Wrap verteilen.
  • Anschließend die Tomaten nebeneinander darauf platzieren.
  • Mit Salz und Pfeffer würzen.
  • Den Wrap aufrollen und in 1-2 cm dicke Scheiben schneiden.
  • Die Rollen zusammen mit einem Blatt Basilikum auf kleine Spieße oder Zahnstocher stecken.
  • Servieren und Genießen. Guten Appetit!
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